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1、原油：是从地下天然油藏直接开采得到的液态碳氢化合物的混合物，也被称为天然原油或石油，它主要由各种碳氢化合物组成，包括烷烃、环烷烃、芳香烃等，这些碳氢化合物中，既有轻质的天然气、汽油等，也有重质的沥青等，原油是一种未经任何加工处理的天然物质。
2、油品：是石油经过炼制、加工后得到的各类产品的总称，汽油、柴油、润滑油等，这些产品根据用途和性质的不同，通过原油的蒸馏、精炼等加工工艺得到，原油是未经加工的石油，而油品则是经过加工后的石油产品。
与原油相关的概念包括但不限于以下几点：
1、石油：石油是一个广义的概念，包括天然石油和人造石油，人造石油是通过化学或其他人工手段合成的与石油类似的产品，而天然石油就是我们所说的原油。
2、油气资源：油气资源是指自然界中所有可以被人类利用的油和气态碳氢化合物的总称，这包括地下的原油和天然气等。
3、油品分类：根据不同的用途和性质，油品可以分为多种类型，如燃料油（如汽油、柴油）、润滑油、沥青等，这些油品的性质和应用领域各不相同。
原油是未经加工的天然碳氢化合物混合物，而油品则是经过加工后的石油产品，与原油相关的概念还包括石油、油气资源以及油品的分类等。